Xem thêm Ảnh và video clip về tại đây
Theo kết quả nghiên cứu của chuyên gia William Muinos, người đứng đầu chương trình “Chống béo phì ở trẻ em” của Mỹ: Những trẻ có cha mẹ thuộc tuýp người béo phì thì cũng rất dễ có nguy cơ béo phì trong tương lai.
Các nhà khoa học khẳng định, nguyên nhân gây béo phì chủ yếu là do yếu tố gene (chiếm 70% - 80%), lối sống thiếu lành mạnh như ăn ngủ không điều độ, lười vận động, ăn nhiều chất béo có hại, ăn uống không theo giờ giấc...
Trọng lượng trung bình của người dân Mỹ đang ngày một tăng lên. Tình trạng ngày càng trở nên tồi tệ với thế hệ măng non của quốc gia này. Đây được cảnh báo là vấn nạn quốc gia vì béo phì là đầu mối của nhiều chứng bệnh nguy hiểm, khiến cho chất lượng cuộc sống bị đe dọa nghiêm trọng. Thống kê cũng chỉ ra rằng, lượng thức ăn người Mỹ ăn mỗi ngày nhiều hơn rất nhiều lượng thức ăn họ đã ăn 20 năm trước. Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, đóng hộp có tần suất xuất hiện nhiều hơn trong bữa ăn. Nhất là trẻ nhỏ thì kẹo ngọt và những đồ ăn như snack, thức uống nhiều đường, coca... lại trở thành lựa chọn số 1. Thêm một “thủ phạm” đáng gờm nữa khiến cho trẻ em tăng cân, béo phì chính là hệ lụy của thời đại kỹ thuật số, trẻ nhỏ thường dành thời gian rảnh rỗi để ngồi trước màn hình ti vi, chơi game trên máy tính, hầu như không vận động, tăng nguy cơ tích tụ mỡ thừa, tất yếu dẫn đến tình trạng tăng cân.
Theo chuyên gia Muino, để giúp các bé gìn giữ vóc dáng khỏe mạnh, cân đối rất cần có sự chung tay giúp sức của các bậc cha mẹ. Cha mẹ nên định hướng cho con cái trong vấn đề ăn uống, vui chơi và sinh hoạt. Hạn chế sự xuất hiện của đồ ăn nhanh, bánh, kẹo và những đồ ngọt trong chế độ ăn uống của trẻ. Khuyến khích bé thay thế đồ ăn nhanh hay snack chế biến sẵn bằng trái cây tươi, rau quả tươi, các loại hạt, sữa chua ít béo. Giới hạn thời gian xem tivi và sử dụng máy tính chơi game, chỉ cho phép các bé sử dụng những thiết bị này trong khung thời gian quy định. Không nên chỉ trích, lên án hoặc bêu xấu bé nếu bé thuộc tuýp trẻ nặng cân vì điều này sẽ khiến cho bé có cảm giác mặc cảm, suy sụp. Thay vào đó, hãy là người bạn đồng hành cùng con vượt qua giai đoạn này. Vận động là công cụ quan trọng trong quá trình giảm cân và chống béo phì. Mỗi ngày, trung bình trẻ nhỏ nên dành 60 phút để tham gia các hoạt động ngoài trời hay các môn thể thao, các trò chơi vận động. Đây cũng là cách giúp trẻ nhỏ “cách li” thói quen ngồi ỳ trước màn hình ti vi hay chơi game.
Sau quá trình dài nghiên cứu và ứng dụng, các chuyên gia của “Tổ chức chống béo phì” nhận thấy, cuộc chiến chống béo phì nói chung và đối với trẻ nhỏ nói riêng sẽ hiệu quả hơn rất nhiều nếu nó là chương trình hoặc phương châm dành cho cả gia đình. Mở đầu phong trào này là lớp học giảm cân của Bệnh viện Stanford, California, Mỹ. Những trẻ em béo phì sẽ đăng ký lớp học cùng cha mẹ để thực hiện những hướng dẫn giảm cân cho cả gia đình. Đại gia đình sẽ được yêu cầu áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với thói quen luyện tập trong vòng 6 tháng.
Chương trình giảm cân của khóa học này thiết kế linh hoạt quanh biểu tượng của một hệ thống đèn giao thông. Trong đó, những thực phẩm thuộc nhóm gây béo phì sẽ có ký hiệu đèn đỏ, còn những thực phẩm khác tùy theo thành phần dinh dưỡng về đạm, đường, protein, calo, vitamin và khoáng chất sẽ có ký hiệu đèn vàng hay đèn xanh. Nhóm thực phẩm thuộc khu vực đèn đỏ sẽ bị nghiêm cấm trong các bữa ăn nhưng không đột ngột cắt giảm chúng mà các bé có thể dần dần thích nghi với thói quen này theo thời gian.
Gabriel Smith, một thành viên của lớp học, vui vẻ chia sẻ rằng, chỉ sau 1 tháng cậu đã cắt giảm được lượng thực phẩm thuộc nhóm đèn đỏ từ 90 xuống còn 30 và điều này đã có những ảnh hưởng tích cực đến trọng lượng của cậu. Cũng thông qua khóa học chỉ kéo dài 6 tháng này, đại gia đình bạn sẽ bổ sung cho mình những kiến thức tuyệt vời trong cuộc chiến chống tăng cân, béo phì với chỉ dẫn của các bác sĩ nhi khoa, các chuyên gia dinh dưỡng.
Chương trình giảm cân độc đáo này đã đạt được những thành quả ngoài mong đợi của những nhà tổ chức cũng như những người tham gia. Khoảng 80% trẻ em sau khi hoàn thành chương trình đã rất hài lòng với trọng lượng cơ thể của mình
Theo KHỔNG THU HÀ Xem thêm Ảnh và video clip tại đây
Mời các bạn tham gia thảo luận về chủ đề "Cả nhà chống béo phì " trên Diễn Đàn
Gửi bài viết này cho bạn bè
0 nhận xét to "Cả nhà chống béo phì"